L’obésité des personnes âgées nécessite une prise en charge prudente et mesurée
L’épidémie d’obésité qui intéresse l’ensemble du monde n’épargne pas, bien au contraire, les personnes âgées. Les conséquences majeures sur la santé publique nécessitent une prise en charge qui repose essentiellement sur les modifications du mode de vie portant sur l’activité physique et tout particulièrement sur la nutrition. Ces mesures nécessitent d’être adaptées aux personnes âgées en fonction de leur état de santé et de leurs implications sociales ou familiales. En effet, certains aspects de l’alimentation et de la diététique prennent une coloration particulière chez les personnes âgées en raison de la fréquence de la dénutrition, de la sarcopénie et des pathologies chroniques associées. Ce fait a pour conséquence que les modifications alimentaires jugées nécessaires doivent exclure les régimes restrictifs et que la promotion de l’activité physique doit être adaptée.
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